丸源ラーメン

100526_0027~01.jpgチェーン店
夜中は選択肢がない
「肉そば」がウリの店。ねぎ肉そばを注文。
“チェーン店がゆえのムラ”か…しょっぱい…
どろラー油とかにんにくとかテーブルに調味料が並ぶがしょっぱいし
これがマニュアルなら厳しいね
あと「肉そば」ならせめて牛丼屋くらい肉を入れるべき。これも今回の量が適正なら名前を変えた方がいいかも。
麺は細麺、スープはすっきり
【K】

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