山岡家つくば中央店

つけ麺夏祭り開催中で、7月からスタートした「プレミアム辛味噌つけ麺」を注文。
辛味噌というだけあり、辛さと味噌のコクが充分にあります。
具はスープにほうれん草、ネギ、胡麻。麺の上にチャーシュー、海苔、味玉、極太のメンマ。どれもバランスいい。
麺はツルシコ太麺やや縮れでこれは美味しい。もっと食べたい。
山岡家はチェーン店ながら優秀です。個人店は余程の努力をしないといけないなぁと感じました。

【K】

茨城県つくば市小野崎127番地1
http://www.yamaokaya.com/shop/122063.html

タグ：K 山岡家 ラーメン つくば市

コメント 1

いけ麺さん、たぁさんnice!ありがとうございます！
by コング (2010-07-07 01:07)