悪代官

特つけぬうどる\1050+ライス\50

昨日の衝撃から一晩…再訪です。特つけぬうどるを。(全部入り）

つけ麺の為やや時間がかかり丼到着。

基本具は昨日の特ぬうどると変わりません。

しかしスープは月見状に生卵の黄身が！

スープを一口飲むと、魚介と動物系な味が旨い。濃度はかなりドロドロ系です。

若干ただのぬうどるより、つけぬうどるの方が具が浮いてしまう感があります。

しかし、つけぬうどるも追いやら頂きました！

※山賊丼なるものを一緒に食べに行ったものが注文。なんとぬうどると同じ大きさの丼に、ご飯、キャベツ、その上にドカッと唐揚げとタルタルが鎮座してます。ぬうどると同時注文だとかなりの満腹感になります！

車でのアクセスは、千葉街道を東京方面から来て二枚橋交差点を左折した左手。千葉街道沿いにコインパーキングがあります。また近所の愛好家様からの情報で、小岩駅から歩いて５分圏内の二枚橋停留所に止まるバスが出ているそうです。


東京都江戸川区南小岩5-3-16 平山ビル１階

【H】

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悪代官

特ぬうどる\950+ライス\50

7月17日にオープンしたばかりのお店です。昨日すでに閉まっていた為、今日は早めに。

ラーメンとつけ麺がありますが、とりあえず特ぬうどるを。(全部入り）

店内には悪代官とのネーミングらしく徳川の葵の家紋など貼られてます。(入口の看板も！）

程なく丼到着。

凄っ！まず目に入ったのが海苔！一枚がドーンっと立ってます。いままで食べたラーメンの中で一番デカイ海苔。

そしてメイン？となる唐揚げにタルタルがかかってます。

「スープとタルタルが合うのか？」という不安の中スープを一口…

旨っ！！

超好みの味。豚骨醤油で家系に近い雰囲気。トロミもあります。

麺は太めでモチモチとした食感で旨いです。

具は、海苔、チャーシュー、もやし、味付玉子、メンマ、刻みニンニクが等が…

そして唐揚げを。揚げたての唐揚げにタルタルソースがかかっています。

ビックリ合いますね。

タルタルがスープと混ざった部分がまた旨い。

もやしは炒めたものですがシャキシャキの食感。

チャーシューも軽く燻してあるのか薫りがあり旨い。
味付玉子も程よい半熟です。

物凄くバランスが良く一気に完食。

本当に旨い一杯でした。

これから必ず人気店になると思います。

土台のラーメンがしっかり旨いからこそ、大きな勝負が出来るんだと感じました。

ごちそうさまでした。

車でのアクセスは、千葉街道を東京方面から来て二枚橋交差点を左折した左手。千葉街道沿いにコインパーキングがあります。また近所の愛好家様からの情報で、小岩駅から歩いて５分圏内の二枚橋停留所に止まるバスが出ているそうです。


東京都江戸川区南小岩5-3-16 平山ビル１階

【H】

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麺喰屋 澤

特製つけ麺+味付玉子+チャン玉ご飯(チャンジャに生卵ご飯)

鼻の調子が良くなり味がわかる様になったっぽいので、久々にラーメンを！
前回初訪時に美味しいつけ麺を食べたので今日はラーメンと思いつつ特製つけ麺を頼む。

具は、チャーシュー二枚、味付玉子、青菜？メンマが乗ってます。メンマには七味がかかってます。つけ麺よりも見た目がゴージャス！

スープも、具だくさん！ニンニクチップ、刻みニラ、もやし、キャベツ、玉ねぎ、マー油がかかってます。←やり過ぎ？

味の方は…前回程の衝撃はありませんでしたが、美味しくいただけました。
次回こそ塩系にチャレンジします。

JR小岩駅からすぐです。
東京方面から来て左手。

東京都江戸川区西小岩1-19-26
【H】

タグ：つけ麺 小岩 H 江戸川区 ラーメン

さっまっ子ラーメンショップ 春江町店

ラーメン＋半炒飯セット \900
10年以上前からあるお店だが一度も入ったことがなかったが、本日初訪。

メニューは定食類も充実している。

周りを見渡すと、味噌ラーメン用の味噌の缶が…何となく味の想像がつくので、味噌ではなく醤油ラーメンで

スープを一口飲むと、味噌ぢゃなくて正解。

麺はやや縮れ麺だが、食べていくうちに旨い。

特別声を大にして旨いとは言えませんが、深夜3時まで営業している所も含めればありかなと。

店の外に出ると何と酒井製麺の空箱が！

東京都江戸川区春江町2-35-8
【H】

タグ：H 江戸川区 ラーメン 瑞江 酒井製麺

麺喰屋 澤

醤油つけ麺(大)味付玉子+ちゃんたまご飯(チャンジャに生卵ご飯)

初訪です。かなりメニューが豊富で迷うも、まずはノーマルつけ麺で。
ご飯類の欄に「ちゃんたまご飯」と見慣れないものが…
店員さんに聞くと、チャンジャが生卵ご飯に付いているとの事。

すぐにちゃんたまご飯登場。グチャ混ぜにして食べる。はい、マズイ訳がない。美味しい♪

そしてすぐにつけ麺も到着。器は黒い洒落たもの。予想していた濃厚魚介豚骨とは違う見た目のスープ。一口飲むと…旨い！動物系の濃い味がします。魚介もモチロン！だけと全くくどくなく、臭いも無し。かなり手がかかったスープです。

麺は中太のものでこしがあり、これまた旨い。

具は、チャーシュー、のり、味付玉子、メンマが乗ってます。メンマはやや太めです。

かなり全体のバランスが良く、悪いところがありません。

当然一気に完食してスープ割を。

いやぁ～スープ割したスープがまた旨い。トロミがあり、ご飯が食べたくなる感じです。(ややヌルイですが)

本当にごちそうさまでした。

次回は塩系かワンタン麺などにもチャレンジします。

店の雰囲気やスタッフの方々の動き等も含めて素晴らしいお店と感じました。
また、木曜日は定休日らしいですが、その木曜日限定でSAWAという店名で、濃厚魚介豚骨つけ麺を出しているみたいです。

絶対に再訪したいお店でした。

JR小岩駅からすぐです。
東京方面から来て左手。

東京都江戸川区西小岩1-19-26
【H】

タグ：江戸川区 ラーメン 小岩 つけ麺 濃厚魚介豚骨 H

麺家 大勝軒 葛西店

大勝軒ラーメン+味付玉子
以前から気になっていたお店です。
店内に入りメニューをみると、東池袋や永福の大勝軒とは違う模様…

とりあえず大勝軒ラーメンなる醤油ラーメンを。

店内に九十九里産の煮干し、北海道産の男爵、玉葱と豚骨でスープを作ってあると貼ってあります。
丼到着。まずはスープを。旨い！なんかあまり期待してなかったので軽い衝撃を。
ぱっと見、永福の大勝軒の様に上に脂の幕のようなものがありましたが、かなりライトです。スープは煮干しがもっと濃く出てると思いましたが、わりとあっさりで柔らかい味です。
具はチャーシュー、のり、ネギ、メンマとあっさりしてます。

麺は南京～と書いてある袋に入った麺で細縮れ麺です。

あっさりながらしっかり味があるスープをごくごく飲んでると、何か柑橘系のカケラが。柚子かな？たしか永福には柚子がしつこい位(柑橘系はあまり好きではないので…)入っていたような…何か関係があるのか？この店となどと考えてるうちに完食。

久しぶりにサッパリしたラーメン頂きました。

抜群に旨いという訳ではありませんが美味しく頂きました！

環七から葛西橋通りに入って右側。
東京都江戸川区中葛西1-31-5
【H】

タグ：ラーメン 大勝軒 葛西 H 江戸川区

花月 嵐 一之江店

豚そばつけ麺

有名なチェーン店です。やや胃が思い為つけ麺を食べる。

店内にはイロイロな貼り物があり、見ていると「せたがや」とコラボのラーメンが出るらしい。また浅草開化楼とのコラボもあるとの事です。

つけ麺の麺は細めで見た目は白っぽい。
つけ汁は細い柔らかい豚、玉ねぎが入ってます。

まあ普通でした。

この手のチェーン店が、有名ラーメン店や製麺所と手を組むのは、チェーン店側にはメリットがありそうですね。

有名店側も、全国展開で名前が拡がれば、新たな需要も出てくるのかな？

ただ、あまりやりすぎると逆効果な気がします。

東京都江戸川区西瑞江5-11-8
【H】

タグ：江戸川区 ラーメン 花月 せたがや 浅草開化楼 コラボ H

麺屋 雄

Aセット850円
・麺(坦々麺は＋200円)
・ご飯(大・中・小)
・おかず(中)麻婆豆腐、回鍋肉、酢豚、レバニラ、餃子から一品チョイス
・杏仁豆腐か烏龍茶

で、坦々麺 ご飯大盛 回鍋肉 烏龍茶を頂きました。
まず回鍋肉とライス登場！ナメてました。結構な量ですが…

そして坦々麺が来ました。
具は定番のもの＋カイワレ大根が入ってます。前はチンゲンサイ？があった気がする…

麺は細ストレートです。
特筆すべきはありません。
上手くペース配分を考えて食べないと嵌まりそうだったため、ガツガツ食べる。

このお店の定食系は初の為、回鍋肉も当然初。
旨いじゃないですか！なんか定食だけもありだなとか考えながら食べてると…油が多い。これだけは残念でしたが味は確かです。

個人的にこの坦々麺好きです。しっかりっ胡麻の味ましてややトロミがかったスープ。

最後は苦しみながらも完食！

この量で、この味、この値段は安いと思います。ただ平日限定かな？

【H】

東京都江戸川区一之江4-9 Sフラット1F-B

タグ：ラーメン 江戸川区 担々麺 麺屋雄 H

ラーメン二郎 環七一之江

汁なし＋豚ニンニク魚粉
1730前20名弱…
相変わらず週末は特に並んでます

思ったより早く店内へ。

三分位で丼が。やはり並びの最中に麺サイズや豚等を聞いているので手際が良い♪

で、まずは豚…
あのぉ…旨いんですけど！今日も！

そして麺をワシャ。はい、来た。当然旨い。ここの麺は府中二郎より細いですが、十分満足です。

魚粉、野菜、ニンニク、汁をグリグリ混ぜながら…ガンガン食べる。

やはり風邪にはニンニクか？と言わんばかりにガンガン食べる！！

汁が無い分食べるのも早く完食。

二郎に関しては好き、嫌いしかないと思ってます。モチロン私は前者ですが。

旨かったです。ごちそうさまでした。

東京都江戸川区一之江8-3-4
【H】

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麺屋 雄

雄ラーメン 濃いめ コッテリ 味玉

何度も来てるお店です。坦々麺が個人的に好きなお店。

いつも濃いめにせず、食べ終わってから後悔してたので、今日は濃いめで。
売り？であるアゴの煮干し、本鰹からでるダシは甘くて飲みやすい。じっくりさっぱり好きな人は良いかも。麺は細麺、具は自家製チャーシュー、多分自家製メンマ、味玉、カイワレ大根、ネギ。メンマは味が強すぎなくてGOOD！

サイドメニューがかなり豊富で酒のつまみで頼んでる人が多い。

10年位前？から環七で個性的なラーメンを出し、また女性受けしそうな店内雰囲気です。

ただ豚骨醤油太麺好きとしてはもの足りないかな。
【H】
東京都江戸川区一之江4-9-13

タグ：江戸川区 ラーメン 環七 H 醤油とんこつ 太麺